Организация Старбакс (Starbucks) является международной компанией занимающейся кофе и кофехаусами, базируется в Сиэтле, штат Вашингтон, Соединенные штаты. Starbucks является собственником самой огромной сети кофеен в мире, на данный момент она владее 15012 точкой по продаже кофе в более чем сорока странах. Старбакс изготавливает кофе различные предметы, например кружки, ложки, кофе-бобы.
Находясь в Starbucks Вы можете отдохнуть. Помимо этого компания занимается продажей книг. Основная часть продукции является сезонной и зависит от месторасположения кофейни. Помимо кофе в Старбакс можно приобрести фирменное мороженое.
С того дня, когда основалась Starbucks в Сиэтле, в качестве розничной торговой фирмы, компания начала быстро развиваться и продажи кофе росли аналогичными темпами. В 1990-е годы Starbucks открывает каждый рабочий день новую точку и этот темп продолжается до 2000 года.
На сегодня внешние темпы роста заметно снизились, хотя закрывая глаза на это компания продолжает стремительно расти на зарубежных рынках, и в планах на 2009 год открытие сети кофеен размером 900 штук за пределами Соединенных Штатов. Впервые Старбакс вышел за пределы Соединенных Штатов и Канады в 1990-х годах и сейчас зарубежные кофейни являются третью всех кофеен Starbucks.
К концу марта 2008 года Starbucks владел более чем 16226 кофейнями по всему миру, в том числе 11434 кофейни, расположены в США. 1 июля 2008 года, компания оповестила о том, что она прикрывает 600 кофеен в США из-за убыточности и растущей экономической неопределенности. 29 июля 2008 года Starbucks помимо этого сократила на 1000 человек персонал, который не связан с продажами в рамках попытки оживить бренд и повысить свою прибыль на рынке черного кофе. Аналогично в ближайших планах 550 новых сокращений. На это как ни странно повлияло развитие рынка кофе автоматов. Эти закрытия филиалов и урезание персонала фактически положили конец периоду роста и расширению, которые начались в середине 1990-х годов.
Изначально организация Starbucks была основана в Pike Place Market в Сиэтле, штат Вашингтон, в 1971 году тремя партнерами: английским учителем Джерри Болдуином, учителем истории Зевом Зигелем, и писателем Гордоном Боукером. Их вдохновил Альфред Пит, которого они знали лично и сподвиг их начать свой бизнес в торговом центре. Он занимался продажей высококачественных кофейных бобов и оборудования для приготовления кофе. На данный момент эта точка до сих пор продолжает свое существование.
